Referência
Última atualização: 26 de setembro de 2026
Glossário do comércio de chá
49 terms across 6 groups, each with its own anchor so a single definition can be cited on its own.
Definitions for the grade codes, contract clauses, regulatory instruments and processing terms used in the Chinese tea export trade. Grade codes such as gunpowder 3505 and Chunmee 41022 describe a finished make, not a garden. HS subheadings 0902.10 through 0902.40 split tea by fermentation and by packing size. Maximum residue limits are set per jurisdiction, so the destination decides the standard.
Graduações e marcas
- Gunpowder
- Chinese green tea rolled into tight pellets. Export grades run 3505, 9375, 9475 and 9575, ordered by pellet size, tightness and colour consistency. Produced mainly in the Pingshui belt of Shaoxing, Zhejiang.
- 3505
- The reference gunpowder export grade for Morocco and Senegal. A family rather than one specification: sub-grades run 3505AAAAA, 3505AAA, 3505AA, 3505A, 3505B and 3505D.
- Chunmee
- Refined Chinese green tea with a slender, slightly curved leaf — the name means eyebrow tea. Produced mainly in Zhejiang and Anhui. 41022 is the widest-traded export grade.
- 41022
- A classificação de exportação Chunmee mais amplamente comercializada, usada em toda a África Ocidental e Ásia Central. Descreve a marca e o tamanho da tela dentro de um padrão de refinação, não de um jardim ou colheita.
- Bai Hao Yin Zhen also sold as Silver Needle
- The top grade of Chinese white tea, plucked as single unopened buds with the silver down intact, and known in English as Silver Needle. Reference origins are Fuding in Ningde and Zhenghe in Nanping, Fujian.
- Bai Mu Dan also sold as White Peony
- White tea plucked as one bud with one to two leaves, known in English as White Peony. The main volume grade for white tea export.
- Gong Mei also sold as Tribute Eyebrow
- White tea plucked as one bud with two to three leaves, known in English as Tribute Eyebrow. Fuller in body and lower in cost per kilogram than Bai Mu Dan.
- Shou Mei also sold as Longevity Eyebrow
- White tea from mature leaf on a later plucking, known in English as Longevity Eyebrow. Fuller in body, lower in cost per kilogram, and the grade most often pressed into cakes for ageing.
- Bai Ya Qi Lan
- Orchid-scented oolong from Pinghe County, Zhangzhou, Fujian. A cultivar selected in Pinghe and named for its pale bud tips and pronounced orchid aroma; rolled semi-ball make, light to medium roast. Pinghe Bai Ya Qi Lan carries a protected geographical indication.
- Tie Guan Yin also sold as Iron Goddess
- Rolled ball-shape oolong from Anxi, Quanzhou, Fujian, known in English as Iron Goddess. Produced across a range from jade (unroasted) to medium roast.
- Rocha oolong
- Strip-leaf oolong from Wuyishan, Nanping, Fujian, including Da Hong Pao (Big Red Robe), Rou Gui (Cinnamon) and Shui Xian (Water Sprite). Characterised by charcoal roasting and a mineral character attributed to the growing terrain.
- Da Hong Pao also sold as Big Red Robe
- Charcoal-roasted strip-leaf rock oolong from Wuyishan, Nanping, Fujian, known in English as Big Red Robe. With Rou Gui and Shui Xian it carries the top of the Fujian oolong price range.
- Lapsang Souchong
- O chá preto de Tongmu dentro da área Wuyishan de Fujian o primeiro chá preto registrado. Produzido em versões fumadas e não fumadas, que devem ser distinguidos no contrato.
- Jin Jun Mei also sold as Golden Eyebrow
- Bud-only black tea from Tongmu inside the Wuyishan area of Fujian, known in English as Golden Eyebrow. Related to unsmoked Lapsang Souchong, with a golden tip.
- Tanyang Gongfu
- O chá preto de estilo congue do Fu'an, Ningde, Fujian. O histórico Fujian exporta chá preto.
- Perfumado redondo
- Um ciclo completo em que o chá verde acabado é revestido com flores de jasmim frescas, deixado para absorver o aroma, depois separado e secado novamente.
Trade names in the Moroccan and West African market
- Trade name
- A selling designation used by an exporter, importer or brand owner in place of a grade code — El Bellar, Sinia, Sultan, Flecha, Dahmiss, Achoura. It fixes no property a laboratory can measure, so the contract must still state the grade code, moisture, screen size and the residue standard by destination. Some trade names are registered marks belonging to third parties.
- El Bellar
- A trade name used in gunpowder green tea listings for Morocco and West Africa, quoted beside grade codes such as 3505AAA. Also written El-bellar. A seller's designation, not a grade in any standard.
- Sinia
- A trade name used by Chinese exporters for gunpowder green tea offered into Morocco. A selling designation rather than a grade code.
- Sultan
- A product or brand name seen on packed Moroccan mint tea and on gunpowder 3505 listings. It is not a grade, and it may be a registered mark belonging to a third party.
- Flecha
- A quality designation used on Chunmee green tea offered into West Africa. A selling designation rather than a grade code.
- Dahmiss
- A trade name used on Chunmee green tea for Morocco, quoted in marketplace listings against grade 41022.
- Achoura
- A name used in listings for Chinese green tea quoted into Morocco and West Africa, commonly as an Achoura price. A selling designation whose scope has to be confirmed against a grade code in the quotation.
Especificação e qualidade
- Humidade
- Water content of the finished dry leaf, expressed as a percentage. The standard Chinese green tea trade specification is at or below 7,0%; scented tea runs at or below 8,5%. Moisture governs shelf life and is the first line on a certificate of analysis.
- Partículas finas (fannings)
- As pequenas partículas quebradas separadas durante a refinação e a triagem.
- Certificado de análise (COA)
- Uma declaração de laboratório das propriedades medidas de lotes normalmente umidade, cinzas e conteúdo de quebra e ventilações. Diferente de um relatório de resíduos de pesticidas, que mede um conjunto diferente de parâmetros.
- Limite máximo de resíduos (MRL)
- A concentração máxima de resíduos de pesticidas legalmente permitida num produto ou num produto. Para o chá, o limite é fixado na folha seca.
- AQL
- Limite de qualidade aceitável: uma norma de amostragem utilizada para decidir se um lote inspecionado é aceito, definindo o tamanho da amostra e o número máximo de defeitos tolerados nesse tamanho.
- Certificado de transacção
- An informal name for the per-shipment document that links a consignment to a certified organic operator. For the United States the formal document is the electronic NOP Import Certificate, required for organic imports since 19 March 2024; for the European Union it is the electronic certificate of inspection (e-COI) issued in TRACES. Neither is a substitute for residue testing.
Classificação e documentos
- Posição HS 0902
- The Harmonized System heading covering tea, whether or not flavoured. Splits by fermentation and by packing size into 0902.10, 0902.20, 0902.30 and 0902.40.
- 0902.10
- Tê verde, não fermentado, em embalagens imediatas de 3 kg ou menos. Representa o chá verde embalado a retalho, o jasmim embalado e as bolsas de chá. O chá branco é classificado como chá verde.
- 0902.20
- Green tea, not fermented, other than in packings of 3 kg or less. The bulk line for gunpowder, Chunmee and bulk white tea.
- 0902.30
- O chá preto (fermentado) e o chá parcialmente fermentado em embalagens imediatas de 3 kg ou menos. Oolong é parcialmente fermentada e cai aqui quando embalada a retalho.
- 0902.40
- Tê preto (fermentado) e chá parcialmente fermentado, excepto em embalagens de 3 kg ou menos.
- Certificado fitosanitário
- Certificado emitido pela autoridade de proteção fitosanitária do país de exportação que certifique que uma remessa de vegetais satisfaz os requisitos fitosanitários do país de importação.
- Certificado de origem (CO)
- Um documento que ateste o país em que foram produzidas as mercadorias. Geralmente exigido para obter o tratamento preferencial de direitos, incluindo sobre o chá que entra na Rússia e na União Económica Eurasiática.
Regulamento por mercado
- ONSSA
- Office National de Sécurité Sanitaire des Produits Alimentaires — Morocco's national food safety authority, which sets and enforces pesticide maximum residue limits on imported tea. Order 156-14, published in Bulletin Officiel 6322bis on 1 January 2015, established the MRL framework.
- TR CU 021/2011
- O Regulamento técnico da União Económica Eurasiática sobre segurança alimentar rege os contaminantes e resíduos de pesticidas para alimentos que entram na Rússia, Cazaquistão, Bielorrússia, Quirguistão e Armênia.
- TR CU 022/2011
- O regulamento técnico da União Económica Eurasiática sobre a rotulagem de alimentos estabelece o conteúdo obrigatório das rotulagens, que devem aparecer em russo para os produtos colocados no mercado EAEU.
- Marca EAC
- Marca de conformidade eurasiática: aplicada a produtos que cumpram as normas técnicas EAEU aplicáveis e que estão abrangidos por uma declaração de conformidade registada.
- Declaração de conformidade
- O documento que comprova o cumprimento da regulamentação técnica EAEU e o depósito aduaneiro. Registado pelo importador ou um representante autorizado estabelecido na União não pelo exportador.
- Rosselkhoznadzor
- Serviço federal russo responsável pela supervisão veterinária e fitosanitária, incluindo o controlo fitosanitário dos produtos vegetais importados.
Comércio e logística
- FOB
- A entrega de mercadorias a bordo do navio no porto de embarque designado; transferência de riscos e custos para o comprador nesse ponto.
- CIF
- Os custos, seguros e transporte de mercadorias são pagos pelo vendedor para o porto de destino designado, mas o risco é transferido para o carregamento em origem.
- DDP
- A taxa de entrega paga. O vendedor assume os custos e riscos para o destino designado, incluindo os direitos de importação e a autorização a obrigação máxima do vendedor.
- A fazer cubes
- O ponto em que um recipiente está cheio em volume antes de atingir seu limite de peso. Comum com chá, que é volumoso em relação à sua massa, e a razão pela qual a densidade de embalagem impulsiona a economia do recipiente mais do que a carga útil.
- Corredor Khorgos–Altynkol
- The rail border crossing between China and Kazakhstan used for freight into Central Asia, including tea for landlocked Uzbekistan. A gauge change and multiple border transfers change the packing brief relative to sea freight.
- Attaya
- O ritual do chá da África Ocidental praticado no Senegal, Mali, Mauritania, Gâmbia e Níger, no qual a mesma carga de chá verde gunpowder é preparada três vezes com açúcar e menta em rodadas progressivamente mais doces.
- Atay
- The Moroccan preparation of gunpowder green tea with fresh mint and sugar, poured from height. Morocco's daily consumption of it is why 99,85% of China's tea shipments to Morocco are green tea.
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Próximo passo
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