المقارنة
آخر تحديث:
أولونغ مقابل الشاي الأسود
Oolong and black tea sit on the same side of the tariff line — both are fermented or partly fermented under heading 0902 — and both are Fujian categories. The difference is oxidation and roast. Black tea is withered, rolled and fully oxidised before drying; oolong is bruised, partly oxidised, fixed, rolled and then roasted to a specified level. Fujian ships two thirds of China's oolong exports and invented black tea at Tongmu.
| أولونغ | الشاي الأسود | |
|---|---|---|
| الأكسدة | جزئي | كاملة |
| الحمراء | غير محمص للفحم الخشبي محدد لكل عقد | لا أحد كقاعدة |
| أسماء Fujian | Tie Guan Yin، Da Hong Pao، رو غوي، شوي شيان | Lapsang Souchong, Jin Jun Mei, Tanyang Gongfu |
| أصول Fujian | Anxi, Wuyishan | Tongmu, Fu'an |
| منقوع الشاي | كهرماني | كهرماني محمر |
| الصادرات Fujian 2023 | 13,500 t · USD 143 m · 46.76% of value | قيمة USD 28.05 m · 9.18% |
| الوضع الوطني | Fujian ships two thirds of China's oolong exports | Fujian ثاني في الصين |
| الوجهات | روسيا، اليابان، الولايات المتحدة | Uzbekistan, where black tea more than doubled year-to-date in 2025 by an industry count |
| بند HS | 0902.40 bulk · 0902.30 ≤ 3 kg | 0902.40 bulk · 0902.30 ≤ 3 kg |
من يكسب أكثر لكل طن؟
Oolong, in Fujian's book. Fujian's 2023 oolong exports of 13,500 tonnes for USD 143 million work out near USD 10,600 per tonne, against a national all-tea export average of USD 3,691.2 per tonne in 2025. Black tea was 9.18% of Fujian's export value at USD 28.05 million.
ما الذي يجب أن ينص عليه العقد الذي لا ينص عليه عقد الشاي الأخضر؟
مستوى التخبز لـ oolong غير المقلية ، الخفيفة أو المتوسطة أو الفحم الخشبي والدخان لـ Lapsang Souchong ، الذي يتم إنتاجه المدخن وغير المدخن. كلاً من تغيير الكأس بالكامل ولا يترتب على اسم الصف.
أسئلة شائعة
هل هو الشاي الأسود؟
لا: أولونغ أكسدة جزئياً، الشاي الأسود أكسدة بالكامل. يشتركون في الفرع الفرعية للاتحاد السوري 0902.30 و 0902.40 لأن الرسوم التأجيرية تمييز فقط بين المختم من غير المختم.
أين تم اختراع الشاي الأسود؟
Tongmu, inside the Wuyishan area of Fujian. Lapsang Souchong is the first black tea on record.
Which Fujian oolong is most exported?
Tie Guan Yin من Anxi تحمل حجم؛ Wuyishan الصخور oolongs تحمل أعلى مجموعة الأسعار.
أيهما أنسب مع الحليب: الأولونغ أم الشاي الأسود؟
يُختار الشاي الأسود كثيراً لأن الدرجة القوية والممتلئة تبقى واضحة بعد إضافة الحليب. قد ينجح الأولونغ المحمص أو القوي أيضاً، لكن الأنماط الزهرية الرقيقة قد تُحجب. اختبر الشاي الفعلي ونسبة الحليب ودرجة التقديم؛ اسم الفئة وحده لا يتنبأ بالأداء في المشروب النهائي.
أيهما يحتوي كافيين أكثر: الأولونغ أم الشاي الأسود؟
لا توجد فئة أعلى دائماً. قد يكون الصنف ودرجة الورقة والحصاد والجرعة وحرارة الماء والمدة أهم من تسمية أولونغ أو أسود. استخدم شروط التحضير نفسها للمقارنة العادلة. إذا لزم إعلان قيمة محددة، فاختبر المنتج والدفعة المعنيين بطريقة متفق عليها.
الخطوة التالية
Deciding between Oolong and Black tea?
Send the destination and the quantity. ODM Tea answers with the one that fits and the clauses that go with it.