Prozessleitfaden
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Wie Jasmintee duft
Jasmintee ist nicht geschmackt, es ist duftend. Fertiges Grüntee wird mit frischem Jasminblumen gelagert, der an diesem Abend geplanten wird, das das Aroma aufnehmen lässt, wenn die Blumen über Nacht öffnen, dann getrennt und wieder getrocknet. Dieser Zyklus ist eine duftende Runde yin. Drei Runden sind die Volumenstufe, fünf sind der Spezialstandardsstandard, sieben mit einer knopfschweren Basis oben. Fuzhou ist der Referenz Ursprung und Fujian rangiert als erster in China für den Bauertei-Export.
Die Schritte
- 01
Bereiten Sie die Basis vor.
Ein fertiger, geschwächter und getrockneter Grüntee Fujian wird auf ein Feuchtigkeitsniveau zurückgebracht, das Aroma akzeptiert.
- 02
Pflanzenblumen
Jasmin wird am Nachmittag als geschlossene Knospen geplanten, die nachts geöffnet werden.
- 03
Schicht
Tee und Blüte werden in Schichten aufgestellt und über Nacht gehalten, während sich die Blumen öffnen und das Blatt Aroma freisetzen.
- 04
Trennbar
Die Verbrannte blüht aus, und ob sie wieder zum Aussehen hinzugefügt wird, ist eine Vertragsfrist.
- 05
Wieder trocknen
Der Tee wird wieder auf oder unter 8,5% höher als ungeruchtes Grün getrocknet, da der Zyklus Feuchtigkeit wieder einführt.
- 06
Wiederholung
Jede weitere Runde verwendet eine frische Blütenpflanze.
| Qualität | Rolle |
|---|---|
| Runde 3 | Volumen; Mischen und Verpackung |
| Runde 5 | Standard-Spezialhandelshandel |
| 7-Runde mit Spitze | Hochgefäße; oberste Hälfte des Exportbuchs |
| Jasmine Pearl | Handgewalzte Perlen, für den Einzelhandel bestimmt |
Guide
Wo verkauft man Jasmintee?
Russia's Chinese tea mix runs 4% jasmine on top of a 68% green share; North America takes 5-round and 7-round; and Morocco's mint-tea ritual sits adjacent to scented green rather than opposite it, which makes jasmine a grade step inside an existing habit rather than a new one. Fuzhou exports about 1,500 tonnes a year for about USD 13 million.
Can you make jasmine tea at home with fresh flowers?
Yes, on a small scale: layer freshly opened Jasminum sambac blossoms with dry green tea in a sealed jar for several hours, remove the spent flowers, and repeat if you want a stronger scent. Use only true jasmine grown without pesticides.
Never use “false jasmine” or Carolina jessamine (Gelsemium), which is poisonous despite its name, or star jasmine, which is not a true jasmine. Commercial jasmine tea repeats the scenting over several nights and re-dries the tea each time, which a home jar cannot fully copy, so homemade jasmine tea is lighter and should be used quickly.
Häufig gestellte Fragen
Ist Jasmintee grüner Tee?
Yes — a green tea base scented with fresh jasmine blossom. It ships under the green tea subheadings 0902.20 and 0902.10.
Soll Jasmintee Blumen haben?
Ob man eine Blüte wieder zum Aussehen hinzufügt, ist eine Marktpräferenz und eine Vertragsfrist.
Welche Jasminblüte wird zum Beduften von Jasmintee verwendet?
Jasminum sambac wird für traditionellen Jasmintee häufig verwendet, dennoch sollte der Käufer botanischen Namen, Lebensmitteleignung und Verfahren in der Spezifikation prüfen. Basistee, Blütenqualität, Beduftungsrunden und Entfernung verbrauchter Blüten beeinflussen die Tasse. Der Name Jasmin allein beschreibt das fertige Produkt nicht vollständig.
Kann man Jasmintee zu Hause sicher aus frischen Blüten herstellen?
Verwenden Sie nur korrekt bestimmte, lebensmittelechte Blüten ohne ungeeignete Behandlung. Zierblumen aus Geschäft oder Garten können Rückstände tragen oder zur falschen Art gehören. Traditionelle Beduftung kontrolliert außerdem Öffnung, Temperatur, Feuchte und wiederholten Kontakt. Ein Heimversuch ist nicht mit einem validierten gewerblichen Verfahren gleichzusetzen.
Which jasmine plant is used for jasmine tea?
Jasmine tea is scented with Jasminum sambac, often called Arabian jasmine, whose night-opening flowers give the classic sweet aroma. Other plants sold as jasmine, especially Carolina jessamine (Gelsemium), are not suitable and can be toxic.
What is jasmine tea made from?
Jasmine tea is tea — usually green tea — scented by resting it with fresh jasmine blossoms until the leaf absorbs their fragrance. The best grades remove the spent flowers, so the scent is in the leaf rather than in visible petals.
What is jasmine tea called in Japanese?
In Japanese it is jasumin-cha; in Okinawa it is traditionally called sanpin-cha. Both refer to the same scented tea.
Nächster Schritt
Verwandeln Sie das in eine Spezifikation.
Send the destination, the grade and the quantity. ODM Tea answers with the clauses this page describes, filled in.